本网讯（徐幻）4月16日，雅香源工会举办了首届“油炸大师擂台挑战赛”，活动现场气氛热烈，为公司员工带来了一场别开生面的技能竞赛。

本次活动以“香脆对决，炸出美味新高度”为主题，采用“擂主挑战制”，公司总经理杨旭红担任擂主，接受油炸车间全体员工的挑战。为保证比赛的专业性与公平性，特别组建了由品控、车间及办公室人员组成的10人评委团，并制定了严格评分标准。参赛选手需在规定时间内，使用统一食材和工具制作炸豆子，评委从口感、色泽、香气等维度匿名投票评选优胜者。

比赛现场，选手们身着统一工作服，专业操作尽显风范。随着计时开始，选手们迅速进入状态，精准把控火候，娴熟翻动锅铲，现场香气四溢，引得观众阵阵欢呼。经过紧张激烈的角逐，车间主任杨虎凭借出色的表现挑战成功，荣获10000元现金奖励及20分年度绩效加分，其余参赛员工均获得10分绩效加分，充分体现了公司对员工技能的认可与激励。

尽管比赛以个人竞技形式展开，但整个过程中，选手们互相学习、彼此鼓励，展现了雅香源人团结协作的精神风貌。活动不仅让员工们在紧张的工作之余放松身心，更增强了团队的凝聚力和向心力。赛后，员工们纷纷表示，这样的活动既充满趣味性，又富有挑战性，期待公司工会能举办更多技能竞赛，提升技术水平。