市民宗局联合市场监管部门开展“清真”餐饮食品卫生检查

本网讯(曹伟)国庆节即将来临,为保证我市“清真”餐饮食品卫生安全,9月21日,市民宗局联合市场监管部门开展涉“清真”餐饮食品卫生大检查。检查中,随机抽检了3家兰州拉面馆和2家牛羊肉烧烤店,对门店营业执照、从业人员健康证、食材品质、卫生环境等进行了现场察看,从检查情况看,整体情况良好,市场监管部门工作人员也反映根据平时抽查看是合格的,也没有接到群众反映食品安全问题。与此同时,检查过程中,还跟相关门店负责人就食品安全和卫生环境进行了重点提醒,他们也都表示一定守法经营。

市民宗局相关负责人还关心询问了各门店经营、家庭生活及子女入学等情况,表示有困难可以随时向民宗部门反映,一定会保障好少数民族群众的合法权益。此项检查,既是保证我市涉“清真”餐饮食品卫生安全,同时也是推进民族事务治理体系和治理能力现代化的内在要求,更是加强民族团结、促进共同团结奋斗、共同繁荣发展的生动体现。